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第四十三章 守护试炼(五)(2/2)

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是普通的黄鱼烧豆腐,这有什么值得说道的地方吗?”

“黄鱼烧豆腐,这个黄鱼把刺跟骨头都去掉了,并且因为品质非常高,导致的脂肪很少,所以他加了五花肉,然后为了保证汤的浓厚度,他加了香菇,增加了复合的味道。”语毕,苏极使用汤勺装起了一块豆腐,然后入口之后还没嚼就化掉了,“你仔细观察一下这个豆腐,它很难拿筷子挑起来。”

“那这个菜的做法上有什么考究吗?他为什么卖1000多?”

“做法上没什么讲究的,至于他为什么卖这个价,你可以理解为他这个鱼卖这么贵,我了解过这个世界的一部分背景,野生的大黄鱼都被吃绝种了,以前是拿来喂猪的,现在这个菜你到哪儿吃,它都是这个价。”

光极街三月天

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