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第425章 盘盘美味(2/2)

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断地蔓延和生长。

在一个阳光明媚的清晨,祁同伟从睡梦中醒来,看着身旁还在酣睡的梁璐和孩子,心中满是柔情。他轻轻起身,开始为新的一天做准备。今天,他决定要为家人和曾经的长辈们准备一场特别的盛宴——满汉全席。

祁同伟走进厨房,系上围裙,眼神中透露出专注与决心。他首先准备的是“四干四鲜四蜜饯”。四干分别是黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁;四鲜是北山苹果、深州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄;四蜜饯是青梅、橘饼、圆肉、瓜条。每一样食材他都精心挑选,确保品质上乘。他将这些食材整齐地摆放在盘子里,色彩斑斓,让人赏心悦目。

接着是“四冷荤三个甜碗四点心”。四冷荤有全羊肝、熘蟹腿、白斩鸡、炸排骨;三个甜碗是莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭;四点心是芙蓉糕、喇嘛糕、油炸荟子、炸元宵。祁同伟熟练地处理着每一道食材,烹饪的过程如同一场精彩的表演。他的手法娴熟,火候把握得恰到好处,每一道菜都散发着诱人的香气。

对于“蒸羊羔”这道菜,祁同伟选用了最鲜嫩的羊羔肉,经过精心的腌制后,放入蒸笼中慢慢蒸煮。蒸汽弥漫在厨房中,带着浓郁的肉香。他耐心地等待着,直到羊羔肉变得软烂入味,色泽金黄。这道菜不仅是美味的佳肴,更是他对家人的深深爱意的体现。

“蒸熊掌”则需要更高的技巧和耐心。祁同伟先将熊掌处理干净,用各种调料腌制数小时,然后放入特制的蒸笼中,用小火慢慢蒸煮。在蒸煮的过程中,他不断地调整火候和时间,确保熊掌的口感和味道达到最佳状态。当熊掌出锅时,那浓郁的香气让人垂涎欲滴。

祁同伟进国服,半步登天三月天

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