第83章 全羊宴，苏瑾瑜的重礼（2/3）

，你还没学什么刀法，我看不如我去杀一头猪妖回来。”

林东方点点头，等的就是这句话！

杀猪时候猪叫声太难听，他不喜欢！

萧曦月掏出一个本子，把杀一只元婴境的猪记了下来，画个圈。

这是重点。

捣鼓完羊下水，那边火灵儿搬了一大堆菜来。

苏瑾瑜带着两个女娃开始洗菜。

林东方开始弄手把肉。

老话说的好，好肉一把盐。

“乓！”

肉质细嫩，略带些肥肉的雪羊肋排被林东方剁成巴掌长的段。

林东方做手把羊肉的方法是当年跟学姐学妹们出去玩时候学的。

不盖锅盖，羊排冷水下锅焯水后小火煮就完事了。

至于为啥不盖锅盖，反正学姐说不盖就对了。

林东方那时候也不敢多问。

怕被喝死。

这雪羊肉没啥膻味，所以用不着葱姜。

煮的时候打去血沫。

就用这原汤一直煮。

半个多小时后，筷子能轻松扎透羊肉的时候撒适量的盐进去，平时吃的口味是十分口的话，就加两分就行。

也可以干脆不放。

等会还要蘸韭菜花，羊肉盐大了后反劲齁的慌。

林东方又弄了一些茴香盐，花椒盐。

蒜泥，韭花酱，辣椒油，香菜末之类的都准备齐全。

“准备开饭！”

这四个字赶得上火惊云的家主令了。

众人麻溜帮忙端菜！

火惊云喜气洋洋的捧着装着羊蝎子的大鼎，他上次这么开心还是得知火灵儿进入凝丹境的时候！

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他直接祭出朱雀神火，小心翼翼的控制着温度。

一锅红汤，羊蝎子还在里面随着沸腾的汤汁微微颤动。

众人眼神都是极好的，可以看到羊脊骨断口处那颤悠悠，油亮亮的骨髓！

这就叫沁人心脾，让人心旌摇曳的香味啊！

手把肉端上桌，把锅里剩下的汤倒进旁边大骨头汤里继续一起煮。

林东方先来了一块羊蝎子，没有先啃肉，而是熟练的把里面的脊髓吸了出来。

这东西才是真正入口即化的感觉，连呲溜的那一声都没有，直接进肚。

“香啊！”

然后开始啃香辣的羊肉。

最香不过贴骨肉。

细嫩的羊肉轻轻一拽就能从骨头上扒下来。

林东方喜欢吃这种口感的肉。

软！

对面，火灵儿娇俏的小脸上都溅上了油花，在狂啃羊蝎子。

萧曦月拿了一块羊排，撕下一块肉放在花椒盐里蘸了一下，送入嘴中后只感觉一股浓郁的羊肉香味蔓延开来。

略有些嚼劲的羊肉越嚼越香，越嚼口水越多！

她又试了试韭花酱，刹那间，另一股霸道的香味席卷开来！

像是辣味，又像是蒜味，羊肉香味混合着一股奇异的香味，相辅相成！

原本看起来有些腻口的羊肉在韭花酱的陪同下，顿时老实起来，本本分分的释放出油脂的香气，却并不腻人。

对面火惊云带着四个老儿子啃的羊蝎子已经不成样子，他们这尖牙利嘴，把骨头给都嚼碎了咽下去！

羊蝎子吃完，开始涮菜。

各种叶子菜下锅，由于汤汁内有化开的羊油和脊髓，所以颜色反而更加翠绿。

还有那吸饱汤汁的冻豆腐！

晶莹的宽粉！

吃完火锅，消灭掉手把肉之后。

林东方摆出一些大碗